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Seite 1 von 100
Bild Beschreibung Standort Medium
Hümbs, Christian
Tortenmanufaktur
München : DK , 2023 - 231 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4632-4

Der auch im Fernsehen präsente Konditor zeigt in seinem neuen Buch 46 Torten, mit einer gut strukturierten Übersicht der Zusammensetzung jeder Torte, benötigter Dekoration und Geräten sowie ausführ...
[mehr]  |  Zugang: 05.02.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91313626

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 0
Hinze, Katharina
Wald & Wiesenküche

entdecke köstliche Wildpflanzen in Ostwestfalen-Lippe
Berlin : Omnino Verlag , 2023 - 207 Seiten : 17,00 EUR ISBN 978-3-95894-257-8

Zugegeben, beim Thema Wildkräuter denken viele eher an die Alpen oder Süddeutschland. Doch auch in Ostwestfalen-Lippe lassen sich zahlreiche köstliche Wildpflanzen und -kräuter finden. Ob auf dem J...
[mehr]  |  Zugang: 05.02.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Kräuter/Gewürze

Buch
91281996

verfügbar
(heute zurück)

Entl. Jahr: 3
Entl. Vorjahr: 0
Schwarz, Elisabeth
FINGERFOOD VEGETARISCH
München : Südwest-Verl. , 2001 - 159 s: ISBN 978-3-517-09170-9

[mehr]  |  Zugang: 18.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Vegetarisch

Buch
85472461

entliehen
(bis 10.05.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Müller, Thomas
Kochen für kleine & große Champions
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2

Kochbuch mit 50 Rezepten, mit denen der Fußballprofi Thomas Müller und der Ernährungsdoc Matthias Riedl Eltern mit kleineren Kindern ansprechen wollen, um eine gesündere Ernährung einzuüben, die au...
[mehr]  |  Zugang: 18.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen

Buch
91313898

entliehen
(bis 03.05.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Henze, Christian
Einfach in die Pfanne!
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95453-293-3

Ein neues Kochbuch des beliebten MDR-Fernsehkochs Christian Henze ist da. Dieses Mal spezialisiert er sich auf köstliche Pfannenkreationen und teilt diese in fünf Kategorien ein: "Einfach und expre...
[mehr]  |  Zugang: 12.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche

Buch
91312654

entliehen
(bis 15.05.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 0
Lafer, Johann
Unsere Brotbibel

Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 237 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1

Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker*innen um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
[mehr]  |  Zugang: 12.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91312239

verfügbar

Entl. Jahr: 1
Entl. Vorjahr: 0
Semola, Jo
Wake & bake

ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 168 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-95453-302-2

Bereits am Vortag zubereitet, kann der Teig am nächsten Morgen geformt und dann gebacken werden. Mehr als sechzig herzhafte und süße Rezepte für Brote, Brötchen, Kleingebäck und Plunderstücke, die ...
[mehr]  |  Zugang: 12.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91312492

entliehen
(bis 11.05.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 0
Mälzer, Tim
Vierundzwanzigsieben kochen
München : Mosaik , 2023 - Originalausgabe, 1. Auflage - 271 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-442-39415-9

Der bekannte Fernsehkoch hat über 100 alltagstaugliche Rezepte kreiert, die ohne Schnickschnack und mit viel Geschmack Gutes auf den Tisch zaubern.
[mehr]  |  Zugang: 09.01.2024
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche

Buch
91247020

entliehen
(bis 18.05.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0
Knipschild, Theresa
Kuchen für immer

einfach gut backen mit Theresa
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 181 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-337-0

Die auch aus dem Fernsehen bekannte Konditormeisterin zeigt Rezepte vom Kindheitsklassiker bis zur großen Backkunst.
[mehr]  |  Zugang: 28.12.2023
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91303035

entliehen
(bis 10.05.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 1
Geißler, Lutz
Die neue Brotbackformel

1 Grundteig = 50 Brotsorten : perfekt gebacken mit ganz wenig Hefe
Hilden : Becker Joest Volk Verlag , 2023 - 2. Auflage - 285 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-95453-291-9

Selbst Brot backen wird noch einfacher, vielfältiger und flexibler: Brot-Blogger und Autor Lutz Geißler stellt seine Brotbackformel vor. Aus vier Grundteigen lassen sich 50 herzhafte und süße Brots...
[mehr]  |  Zugang: 28.12.2023
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91305186

entliehen
(bis 02.05.2024)

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 1

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