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Bild Beschreibung Standort Medium
Bauer, Christina
Das große Brotbackbuch

über 120 Rezepte für Brot und Gebäck : 4 einfache Grundteige + alles Wichtige über Sauerteig : sofor
Innsbruck : Löwenzahn Verlag , 2022 - 2. Auflage - 351 Seiten : 39,90 EUR ISBN 978-3-7066-2970-6

Brotbackbuch für Einsteiger mit Erläuterungen zu Basics des Brotbackens wie Zutaten, Ausstattung, Teigherstellung sowie Zubereitung von Sauerteig und vier Basisteigen mit Hefe. Dazu 120 Rezepte mei...
[mehr]  |  Zugang: 20.12.2022
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen

Buch
91224976

entliehen
(bis 21.05.2024)

Entl. Jahr: 4
Entl. Vorjahr: 13

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