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Seite 1 von 1
Bild Beschreibung Standort Medium
Rosenblatt, Lucas
Quitten

das Comeback einer vergessenen Frucht
Weil der Stadt : Hädecke , 2020 - 8. Auflage - 123 Seiten : 16,90 EUR ISBN 978-3-7750-0517-3

Nach einer Einführung über Heilkunde, Aufzucht, Sorten, Ernte, Lagerung folgen sowohl altbewährte Rezepte als auch Vorschläge für fantasievolle Kombinationen.
[mehr]  |  Zugang: 27.05.2021
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Früchte/Obst

Buch
91092115

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Cramby, Jonas
Japanisch Grillen

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya
Weil der Stadt : Hädecke , 2018 - 175 Seiten : 26,00 EUR ISBN 978-3-7750-0782-5

Grillrezepte für Fans von Yakitori, Yakiniku und koreanischem BBQ mit Basics zu Grill und Kohle, scharfen Messern und Schneidetechniken sowie vielen Fotos; Glossar asiatischer Lebensmittel, von Küc...
[mehr]  |  Zugang: 16.07.2018
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen & Co.

Buch
90851020

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 3
Zwiebeln & Knoblauch
die heimlichen Helden der Küche ; Rezepte und Warenkunde
Weil der Stadt : Hädecke , 2015 - 175 S. ISBN 978-3-7750-0678-1

Rezepte mit Knoblauch und Zwiebeln, der "Heilpflanze des Jahres 2015", von Sternekoch Achim Schwekendiek ; mit Warenkunde und zahlreichen ganzseitigen Fotos.
[mehr]  |  Zugang: 10.06.2016
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Kräuter/Gewürze

Buch
90620703

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 1
Vegetarische Tajines & Couscous
65 köstliche Rezepte aus der marokkanischen Küche
Weil der Stadt : Hädecke , 2014 - 144 S. : 19,90 EUR ISBN 978-3-7750-0673-6

Zahlreiche Rezepte aus der marokkanischen Küche, nicht nur für Tajines und Couscous, sondern auch für Suppen, Vorspeisen, Salate, Eingemachtes und den berühmten Minztee. Für einen orientalischen Ab...
[mehr]  |  Zugang: 26.11.2014
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Vegetarisch

Buch
90510940

verfügbar

Entl. Jahr: 0
Entl. Vorjahr: 4

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