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Bild Beschreibung Standort Medium
Malet, Jean-Baptiste
Das Tomatenimperium

ein Lieblingsprodukt erklärt den globalen Kapitalimus
Köln : Eichborn , 2018 - 1. Auflage - 288 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-8479-0642-1

Jeder isst sie, jeder liebt sie: Tomaten. Sie stecken in einer Dose Tomatenmark, in der Soße einer Fertigpizza, in Tomatensaft und Ketchup. Und dennoch wissen wir fast nichts über ihre Produktion. ...
[mehr]  |  Zugang: 24.05.2018
Stadtbibliothek
Wirtschaft 2. OG
HEK 1  MALET

Buch
90842366

verfügbar

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