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Eigner, Christian
Klimafreundlich essen mit der CO2-Challenge
Berlin : Stiftung Warentest , 2023 - 1. Auflage - 175 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7471-0577-1
Der Titel gibt Tipps für eine CO"-freundliche Ernährung, z.B. durch Verwendung von mehr pflanzlichen, regionalen und saisonalen Produkten und möglichst gering verarbeiteten Lebensmitteln, durch bew...
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Oberndorfer, Florian
Knödel
die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 213 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-170-3
Sechzig Rezepte für klassische, aber vor allem kreative, innovative Knödelvariationen, die einen weiten Bogen spannen von der heimischen zur internationalen Küche. Serviert werden Knödel als Suppen...
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Just, Nicole
Kochen
für jede Situation das perfekte Rezept
München : Gräfe und Unzer Verlag , 2022 - 1. Auflage - 256 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8272-2
Der Titel in bewährt attraktiver Gestaltung präsentiert vielseitige und abwechslungsreiche Gerichte für die Alltagsküche und die Gästebewirtung. Vegane und vegetarische Speisen und Gerichte mit Fis...
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Müller, Thomas
Kochen für kleine & große Champions
Hamburg : ZS , 2023 - 1. Auflage - 165 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96584-359-2
Kochbuch mit 50 Rezepten, mit denen der Fußballprofi Thomas Müller und der Ernährungsdoc Matthias Riedl Eltern mit kleineren Kindern ansprechen wollen, um eine gesündere Ernährung einzuüben, die au...
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(bis 06.07.2024)
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 400 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Der Titel präsentiert zahlreiche Ideen und Anregungen für ein möglichst ökologisches und nachhaltiges Verhalten in Küche und Haushalt und enthält daneben eine Vielzahl von Rezepten.
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Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2021 - 3. Auflage - 152 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
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Kreihe, Susann
Mehr Gemüse, weniger Fleisch
55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen
München : Christian , 2021 - 191 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-536-5
Weniger Fleisch, ohne auf dessen Geschmack zu verzichten? Eine tolle Idee, die sich mit den Rezepten in diesem Buch leicht umsetzen lässt.
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Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr
Münster : LV-Buch , 2021 - 1. Auflage - 109 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5653-2
Vorgestellt werden 31 Pesto-Rezepte von süß bis herzhaft, von Spargel-, Maronen-, Rosenkohl- oder Petersilienwurzelpesto bis zu süßem Basilikum- oder Minzpesto.
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Olvenmark, Hanna
Nachhaltig Kochen - die 40€-Woche
über 50 günstige und saisonale Rezepte für je 4 Portionen + Einkaufsliste
München : Südwest Verlag , 2023 - 1. Auflage - 187 Seiten : 19,00 EUR ISBN 978-3-517-10214-6
Band mit über 70 preiswerten, vegetarischen bzw. veganen und klimaneutralen Rezepten, für die vorrangig saisonale Lebensmittel verwendet werden. Für jeden Monat gibt es einen Wochenplan mit sechs H...
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten
München : DK , 2021 - 251 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlic...
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Marx, Michaela
Nix bleibt übrig
mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten
(
#machsnachhaltig )
Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer , 2022 - 125 Seiten : 14,00 EUR ISBN 978-3-8186-1515-4
Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten.
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Ofenglück: Herzhaft & süß
100 heiß geliebte Rezepte
(
Einfach hausgemacht )
Münster : Verlag Deutsche Medien-Manufaktur , 2021 - 124 Seiten : 14,80 EUR ISBN 978-3-7843-5702-7
Unkomplizierte, variable, gelingsichere Ofenrezepte für die ganze Familie von herzhaft bis süß. Gut vorzubereiten und mit Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt findet.
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Omas beste Rezepte
100 Klassiker, wie wir sie lieben!
Wiesbaden : Tre Torri Verlag , 2021 - 179 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-109-4
Diese Rezeptsammlung vereint die Klassiker der deutschen Küche: Suppen und Eintöpfe, Fleisch und Fischgerichte, Kuchen und Süßspeisen. Auch Eingelegtes fehlt nicht.
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(bis 17.07.2024)
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One Pot!
Jeden-Tag-lecker-Rezepte aus Topf, Pfanne und vom Blech
(
Das Goldene von GU ;
17 )
München : GU , 2023 - 1. Auflage - 288 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-9069-7
Nicht nur die Rezepte in diesem Buch sind alle in "one pot" zubereitet, auch das Kochbuch selbst ist "one pot", ein buntes Allerlei an Gemüse-, Nudel-, Getreide-, Reis-, Hülsenfrüchte-, Kartoffel-,...
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Geweke, Christin
Pancakes
süß und herzhaft für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 95 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-261-5
Verschiedenste Pfannkuchen-Rezepte. Mal fluffig-amerikanischer Pancake, hauchdünner französischer Crêpe, gerollt, geklappt, herzhaft, süß oder vegan. Über 40 Variationen aus aller Welt.
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Gerard, Tieghan
Super Simple
über 125 Rezepte für eine schnelle und einfache Wohlfühlküche
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 287 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-96584-163-5
Der Titel der jungen amerikanischen Foodbloggerin verzeichnet über 120 abwechslungsreiche, international inspirierte Rezepte, die sich sowohl für die alltägliche Familienküche als auch für die Bewi...
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Brück, Carsten
Ui - ein Kochbuch für heute
München : DK , 2021 - 239 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5
Ein modernes Kochbuch für ein junges (urbanes) Publikum. Ideal für alle, die gut kochen, aber nicht lange am Herd stehen, sondern lieber die Zeit mit Freunden verbringen möchten. Für jeden Geschmac...
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Henry, Diana
Vom Guten so viel
die genussvolle Kunst des Haushaltens entdecken : einfach, nachhaltig und saisonal kochen
Cadolzburg : ars vivendi , 2021 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 320 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-7472-0245-6
Kostengünstige, nachhaltige und saisonale Verwöhnrezepte aus aller Welt.
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Wilson, Rebecca
What Mummy Makes
einmal kochen für Groß und Klein
München : DK , 2021 - 224 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4231-9
Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensm...
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