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Hümbs, Christian
Tortenmanufaktur
München : DK , 2023 - 231 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4632-4
Der auch im Fernsehen präsente Konditor zeigt in seinem neuen Buch 46 Torten, mit einer gut strukturierten Übersicht der Zusammensetzung jeder Torte, benötigter Dekoration und Geräten sowie ausführ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
Buch
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entliehen
Runge, Kathrin
Backen macht glücklich
das Familienbackbuch : der Erfolgsblog
München : DK , 2023 - 191 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4627-0
Rezepte, die der ganzen Familie schmecken: unkompliziert, alltags- und anfängertauglich.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
Buch
entliehen
(bis 17.05.2024)
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Miers, Thomasina
Mexikanisch vegetarisch!
100 einfach frische Rezepte
München : DK , 2023 - 255 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4731-4
100 vegetarische und vegane mexikanische Rezepte für vier Personen, unterteilt in zehn Themenkapitel, mit Liste typischer Zutaten, Basic-Rezepten und ganzseitigen Fotos.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen International
Buch
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Oliver, Jamie
5 Zutaten mediterran
München : DK , 2023 - 1. Auflage - 317 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4795-6
Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knusprige...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
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Manna, Max La
You can cook this!
alles verwenden, nichts verschwenden
München : DK , 2023 - 287 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4789-5
Max La Manna präsentiert 135 Rezepte zu den 30 meist verschwendeten Lebensmitteln. Mit vielen Tipps zum Einkauf, Lagerung und Aufbewahrung gegen die Verschwendung von Lebensmitteln.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vegetarisch
Buch
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Vicenzino, Cettina
Cucina Vegetariana
vegetarische Rezepte aus Italien
München : DK , 2023 - 238 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4636-2
Vorgestellt werden rund 70 vegetarische Rezepte mal eher traditionell, mal kreativ oder auch ausgefallen aus verschiedenen Regionen Italiens, eingeteilt in der klassischen italienischen Menüabfolge...
Buch
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Chomel, Soizic
Mit Teigtaschen um die Welt
50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.
München : DK , 2023 - 172 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4652-2
Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Pizza/Pasta
Buch
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Rainer, Klaus St.
Homebar
Easy Cocktails für Zuhause
München : DK , 2022 - 175 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4515-0
83 Cocktailrezepte von einem der erfahrensten Bartender Deutschlands und Mitinhaber der Goldenen Bar in München. Dazu umfangreiches Basiswissen auf 26 Seiten zum Thema Hausbar: Werkzeuge, bezahlbar...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Getränke
Buch
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Lais, Daniela
Vegan Baking
mit Kuchen, Cookies, Bagels & Co. um die Welt
München : DK , 2022 - 191 Seiten : 22,95 EUR ISBN 978-3-8310-4501-3
80 süße und herzhafte vegane Backrezepte, die z.T. auch spezielle Bedürfnisse berücksichtigen und gluten- oder sojafrei sind, keine Nüsse enthalten oder "raw" sind, also nicht erhitzt werden. Mit b...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vegan
Buch
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entliehen
Downton Abbey - Teatime
das offizielle Buch : 60 Rezepte zum Afternoon Tea
München : DK , 2020 - 140 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4079-7
Die Kult-Serie und der Kinofilm "Downton Abbey", die Millionen Menschen begeistert haben, bestechen durch die Darstellung eines Lebens des Landadels Anfang des 20. Jahrhunderts mit all seinen Feste...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
Buch
entliehen
(bis 18.05.2024)
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Müller, Nelson
Gutes Essen
nachhaltig, saisonal, bewusst
München : DK , 2022 - 224 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4502-0
Der Essener Sternekoch legt bei den Zutaten für seine Gerichte Wert auf Nachhaltigkeit, saisonale Verfügbarkeit, Tierwohl und den fairen Handel, der den Erzeuger*innen ein wirtschaftliches Überlebe...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
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entliehen
Iyer, Rukmini
Green BBQ
vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen
München : DK , 2022 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4338-5
75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur R...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Grillen & Co.
Buch
entliehen
(bis 06.06.2024)
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Weissman, Joshua
Ein unverschämt gutes Kochbuch
München : DK , 2021 - 262 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4424-5
Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil pr...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
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HelloFresh - das Kochbuch
einfach besser essen - jeden Tag
München : DK , 2021 - 239 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4304-0
Präsentiert werden rund 50 abwechslungsreiche Rezepte, die von Abonnenten des Kochboxen-Anbieters "HelloFresh" besonders positiv bewertet wurden. Gut geeignet für die Alltags- und Familienküche.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
entliehen
(bis 11.06.2024)
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Roman, Alison
Nothing fancy
entspannt kochen für Freunde
München : DK , 2022 - 319 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4240-1
Entspanntes Kochen für Freunde mit 150 unkomplizierten und kreativen Rezepten.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Partyrezepte
Buch
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Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vegan
Buch
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Iyer, Rukmini
Ofen Express
10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten backen, fertig!
München : DK , 2021 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4295-1
Die Food-Stylistin Rukmini Iyer stellt 80 unkomplizierte Rezepte vor, die nach maximal zehn Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten im Ofen auf dem Tisch stehen.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Aufläufe
Buch
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Ankner, Madeleine
Heimwehküche vegetarisch
Klassiker von damals für heute
München : DK , 2021 - 191 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4247-0
Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vegetarisch
Buch
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Green, Fern
Nachhaltig kochen, nachhaltig genießen
mit viel Wissen für den Einkauf, Tipps zur Vorratshaltung und 90 kreativen Rezepten
München : DK , 2021 - 251 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4252-4
Nachhaltigkeit beginnt im Kleinen, auch in der Küche: Eine eher pflanzliche Ernährung, saisonaler Einkauf und Müllvermeidung schonen Ressourcen. Rund neunzig Rezepte zeigen wie einfach (und köstlic...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
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Wohlfühlsuppen für jeden Tag
200 Rezepte fürs ganze Jahr
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 351 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4291-3
Attraktives Rezeptbuch für 200 internationale Suppen mit saisonalen Zutaten, darunter beliebte Klassiker und Ideen für Abwechslung und Exotik in der Suppenschüssel. Dazu Anleitungen für Fonds und p...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Suppen & Co.
Buch
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Rüther, Manuela
Kartoffelküche
über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8310-4274-6
Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Haup...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Kartoffeln/Reis
Buch
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Oliver, Jamie
Together
alle an einem Tisch : über 120 Rezepte für Familie und Freunde
München : DK , 2021 - 1. Auflage - 357 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-8310-4331-6
Endlich wieder zusammenkommen: Jamie Oliver hat für 18 verschiedene Gelegenheiten, vom Tête-à-Tête bis zum Sommerfest für viele, kreative Menüs entwickelt, die für genussvolle Stunden mit lieben Gä...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
entliehen
(bis 06.06.2024)
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Vicenzino, Cettina
Toskana in meiner Küche
München : DK , 2021 - 239 Seiten : 28,00 EUR ISBN 978-3-8310-4172-5
Die Autorin lässt sich von der Lebensart, Kochkunst und Tradition der Toskana inspirieren, stellt 70 Rezepte mit den typischen Zutaten von Vor- bis Nachspeise vor. Mit stimmungsvollen Farbfotos und...
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Brück, Carsten
Ui - ein Kochbuch für heute
München : DK , 2021 - 239 Seiten : 26,95 EUR ISBN 978-3-8310-4143-5
Ein modernes Kochbuch für ein junges (urbanes) Publikum. Ideal für alle, die gut kochen, aber nicht lange am Herd stehen, sondern lieber die Zeit mit Freunden verbringen möchten. Für jeden Geschmac...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
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Wilson, Rebecca
What Mummy Makes
einmal kochen für Groß und Klein
München : DK , 2021 - 224 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4231-9
Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensm...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
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