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Bild Beschreibung Standort Medium
Schlieper, Cornelia A.
Ernährung heute

(HT ; 4474)
Hamburg : Dr. Felix Büchner - Handwerk und Technik , 2021 - 17., überarbeitete und erweiterte Auflage - 376 Seiten : 36,95 EUR ISBN 978-3-582-21281-8

Lehrbuch für die Ernährungslehre für Berufsschüler und interessierte Laien Ausgehend von Nährstoffen, Lebensmittelverarbeitung, -toxikologie und -hygiene über vollwertige Ernährung und alternati...
Stadtbibliothek
Fit & Schön 1. OG
Gesund/Vital
Ernährung

Buch
91175576

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 3

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