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Hoffmann, James
Der Kaffeeatlas
von der Bohne bis in die Tasse : alles über Kaffeegenuss
München : ZS , 2023 - Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - 272 Seiten : 34,99 EUR ISBN 978-3-96584-297-7
Überarbeitete Neuausgabe des Kaffee-Atlasses von Kaffeeröster James Hoffmann mit dem Weg "von der Bohne in die Tasse" und ausführlichen Portraits von 35 Herkunftsländern auf drei Kontinenten. Mit v...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Genussmittel
Buch
91287730
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
1
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entliehen
Gill, Sasha
Asiatisch vegan
Lieblingsgerichte von Indien bis China, von Thailand bis Japan
München : ZS , 2023 - 1. Auflage - 223 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-314-1
Kunterbunte Sammlung asiatisch-veganer Vier-Personen-Rezepte, bei denen nicht der Verzicht auf Fleisch oder Fisch, sondern der Genuss aromatisch-würziger Küche im Vordergrund steht. Mit Grundrezept...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
International
Buch
91269163
entliehen
(bis 13.06.2024)
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
5
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Uhlig, Elena
Hot cuisine
einfach französisch
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 165 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-251-9
Französische Rezepte, nicht ganz klassisch, aber unterhaltsam präsentiert von dem Schauspielerpaar Elena Uhlig und Fritz Karl und gut nachzukochen; mit Farbfoto zu jedem Rezept.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche
Buch
91238136
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
2
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entliehen
Gentile, Domenico
La Tradizione
die Küche der norditalienischen Hausfrauen
(
Cooking Italy )
München : ZS , 2022 - 1. Auflage - 181 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-218-2
Der erfolgreiche Foodblogger lädt zu einer kulinarischen Reise durch Norditalien ein und stellt traditionelle Gerichte von Vor- bis Nachspeise vor; reich illustriert.
Buch
91209705
entliehen
(bis 18.06.2024)
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
12
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Stich, Nicole
Wie das duftet
unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-137-6
Die bekannte Foodbloggerin mit süßen und salzigen Backrezepten aus aller Welt.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
91116669
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
11
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Oberndorfer, Florian
Knödel
die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 213 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-170-3
Sechzig Rezepte für klassische, aber vor allem kreative, innovative Knödelvariationen, die einen weiten Bogen spannen von der heimischen zur internationalen Küche. Serviert werden Knödel als Suppen...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
91169800
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
7
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Gerard, Tieghan
Super Simple
über 125 Rezepte für eine schnelle und einfache Wohlfühlküche
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 287 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-96584-163-5
Der Titel der jungen amerikanischen Foodbloggerin verzeichnet über 120 abwechslungsreiche, international inspirierte Rezepte, die sich sowohl für die alltägliche Familienküche als auch für die Bewi...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
91112280
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
5
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Schuhbeck, Alfons
Mittelmeerküche
gesunde mediterrane Gerichte mit dem Geschmack des Südens
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 133 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-96584-171-0
TV-Koch Alfons Schuhbeck entführt mit leckeren und gesunden Rezepten ans Mittelmeer. Die farbenfroh bebilderten Ideen für Vor-, Haupt-, Nachspeisen und Getränke stammen u.a. aus Italien und Frankre...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche
Buch
91111845
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
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entliehen
Gentile, Domenico
Casalinga
die Küche der süditalienischen Hausfrauen
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 166 Seiten : 22,99 EUR ISBN 978-3-96584-050-8
Attraktives Kochbuch mit alltagstauglichen Rezepten aus den süditalienischen Regionen Maremma, Latium, Apulien, Kampanien, Kalabrien und Sizilien mit schönen Foodfotos und wunderschönen Fotos von L...
Buch
91089386
entliehen
(bis 20.06.2024)
Entl. Jahr:
3
Entl. Vorjahr:
9