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Bild Beschreibung Standort Medium
Jucha, Marcin
Babka

die junge polnische Küche
München : Christian , 2021 - 183 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-95961-546-4

60 traditionelle polnische Gerichte, von Autor Marcin Jucha modernisiert und in eine junge, eher vegetarisch geprägte Regionalküche übertragen. Mit den Klassikern Bigos, Borschtsch und Piroggen, ku...
[mehr]  |  Zugang: 18.08.2021
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
International

Buch
91109948

entliehen
(bis 13.06.2024)

Entl. Jahr: 5
Entl. Vorjahr: 5

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