Drucken
verfügbar
Plautz, Caspar
Rezepte mit Kartoffeln
München : Kunstmann , 2021 - 264 Seiten : 30,00 EUR ISBN 978-3-95614-464-6
Der Titel präsentiert die große Spannbreite an Kartoffeln in ihrer ganzen Geschmacksvielfalt.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Kartoffeln/Reis
Buch
0 9
Drucken
verfügbar
Pilze - sammeln und zubereiten
Wiesbaden : Tre Torri , 2021 - Überarbeitete Neuauflage - 160 Seiten : 19,90 EUR ISBN 978-3-96033-107-0
Pilzgenuss für jeden Tag
Köstliche Pilzkreationen rund um Champignon, Pfifferling & Co. für Zuhause! Das Standardwerk für Pilzliebhaber lädt ein zu einer kulinarischen Expedition durch Wald und ...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Kräuter/Gewürze
Buch
0 0
Drucken
verfügbar
Khan, Assad
Bubble Tea
50 verrückte Rezepte
München : Bassermann Verlag , 2021 - 1. Auflage - 111 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4484-8
50 Rezepte rund um das asiatische Trendgetränk Bubble Tea: heiße und kalte Variationen, Slushs, Creme-Toppings sowie Cocktails und Mocktails mit Alkohol. Der Band enthält alle notwendigen Grundreze...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Getränke
Buch
2 2
Drucken
verfügbar
Weissman, Joshua
Ein unverschämt gutes Kochbuch
München : DK , 2021 - 262 Seiten : 24,95 EUR ISBN 978-3-8310-4424-5
Profikoch Joshua Weissman stellt hier sein erstes Kochbuch vor. Im ersten Teil des Titels werden allerlei Basics wie Fonds, Brote, Saucen, Nudeln, Butter etc. selbst hergestellt. Der zweite Teil pr...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
0 13
Drucken
verfügbar
CALLEkocht
Aus Omas Backstube
Lieblingsrezepte aus der guten alten Zeit
(
Calle kocht Omas Rezepte )
München : riva , 2021 - Originalausgabe, 1. Auflage - 124 Seiten : 16,00 EUR ISBN 978-3-7423-1851-0
In diesem Buch werden 50 Klassiker vorgestellt. Neben Blech- und Obstkuchen sind auch Torten, Klein- und Weihnachtsgebäck dabei.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
Buch
1 10
Drucken
verfügbar
Bitzen, Markus
Schnelle Wildgerichte
Königswinter : Heel , 2021 - 159 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96664-298-9
55 abwechslungsreiche, schnelle Gerichte mit Wildbret von Reh, Hirsch, Wildschwein, Hase und Wildgeflügel. Verwendet werden Fleischteile mit kurzen Garzeiten oder fein gewürfeltes Fleisch. Für die ...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Fleisch
Buch
0 0
Drucken
verfügbar
Copien, Sebastian
Vegane Ernährung für Einsteiger
das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte
München : DK , 2021 - 271 Seiten : 19,95 EUR ISBN 978-3-8310-4325-5
Eine theoretische Einführung in den Veganismus und zahlreiche vegane Rezepte für alle Gelegenheiten. Nicht nur für Einsteiger!
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vegan
Buch
1 9
Drucken
verfügbar
365 Zuckerfrei-Rezepte
Köln : Naumann & Göbel , 2021 - 300 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-625-19104-9
Dieses Kochbuch bietet 365 zuckerfreie Rezepte für jeden Tag und jede Gelegenheit. Mit Farbfotos, ausführlicher Erklärung der Zubereitung und Rezeptregister.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
2 11
Drucken
verfügbar
Linde, Christine
Heimkommen
so schmeckt Zuhause : 100 Rezepte aus der Heimat
Hamburg : Edeka Media , 2021 - 1. Auflage - 200 Seiten : 14,95 EUR ISBN 978-3-9818005-6-2
Der stimmig gestaltete Band enthält bodenständige deutsche Küche, die Gefühle von Geborgenheit und Kindheitserinnerungen weckt. Die 100 Rezepte für Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes ...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Regionale Küche
Buch
4 0
Drucken
verfügbar
Sharma, Nik
Die Anatomie des guten Kochens
die Vielfalt des Geschmacks auf den Punkt gebracht
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 350 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7459-0644-8
Wissenschaftlich fundiertes Kochbuch des indisch-amerikanischen Molekularbiologen, der in mehr als 100 Rezepten aller sieben Geschmacksrichtungen zeigt, wie die Anatomie der Aromen und damit gutes ...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
2 8
Drucken
verfügbar
Del Principe, Claudio
Pura passione
italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina
München : AT Verlag , 2021 - 239 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-03902-098-0
In Italien ist Essen ein Kulturgut. Mamma Luisa und Mamma Lina verraten ihren Söhnen mehr als 100 der geheimen und gehüteten Rezepte. Diese werden von vielen Fotos und Anekdoten aus dem Familienleb...
Buch
2 11
Drucken
verfügbar
Ofenglück: Herzhaft & süß
100 heiß geliebte Rezepte
(
Einfach hausgemacht )
Münster : Verlag Deutsche Medien-Manufaktur , 2021 - 124 Seiten : 14,80 EUR ISBN 978-3-7843-5702-7
Unkomplizierte, variable, gelingsichere Ofenrezepte für die ganze Familie von herzhaft bis süß. Gut vorzubereiten und mit Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt findet.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
2 12
Drucken
verfügbar
Dusy, Tanja
Türkisch
(
Küchenratgeber )
München : GU , 2021 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-7812-1
Reich illustrierte Sammlung zur türkischen Küche, vorgestellt werden über 30 Rezepte (viele auf einer Doppelseite): "Meze & Kleinigkeiten", "Viel Gemüse", "Fisch & Fleisch" und "Süßes & Gebäck.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen International Türkisch
Buch
6 14
Drucken
verfügbar
Marmor, Angela
Brot & Gefährten
Brote, Suppen, Aufstriche & Salate saisonale Rezepte fürs ganze Jahr
Regenstauf : SüdOst , 2021 - 1. Auflage - 200 Seiten : 24,90 EUR ISBN 978-3-95587-782-8
Ein schön illustriertes Back- und Kochbuch, bei dem das Grundnahrungsmittel Brot im Vordergrund steht. Zudem verfügt das Buch über saisonale und regionale Rezepte für Suppen, Aufstriche, Dips und S...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
0 6
Drucken
verfügbar
Stich, Nicole
Wie das duftet
unwiderstehliche Backrezepte, die Sie ein Leben lang begleiten werden
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 197 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-137-6
Die bekannte Foodbloggerin mit süßen und salzigen Backrezepten aus aller Welt.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
Buch
0 11
Drucken
verfügbar
Iyer, Rukmini
Ofen Express
10 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten backen, fertig!
München : DK , 2021 - 238 Seiten : 16,95 EUR ISBN 978-3-8310-4295-1
Die Food-Stylistin Rukmini Iyer stellt 80 unkomplizierte Rezepte vor, die nach maximal zehn Minuten Vorbereitungszeit und 30 Minuten im Ofen auf dem Tisch stehen.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Aufläufe
Buch
1 10
Drucken
verfügbar
Heinrich, Xian
Yamyamfoods
einfach asiatisch kochen
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0703-2
Einfach asiatisch kochen mit den Rezepten von Xian Heinrich. Eine bunte Sammlung an Gerichten aus China, Japan, Korea, Thailand und Vietnam.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen International Asiatisch
Buch
0 9
Drucken
verfügbar
Oberndorfer, Florian
Knödel
die besten klassischen und internationalen Knödelrezepte
München : ZS , 2021 - 1. Auflage - 213 Seiten : 24,99 EUR ISBN 978-3-96584-170-3
Sechzig Rezepte für klassische, aber vor allem kreative, innovative Knödelvariationen, die einen weiten Bogen spannen von der heimischen zur internationalen Küche. Serviert werden Knödel als Suppen...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
1 7
Drucken
verfügbar
Komp, Julia
Meine Weltreise in Rezepten
wie ich meinen geliebten Stern an den Nagel hängte, mich durch 20 Sehnsuchtsländer kochte und viele
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8053-7
Reisekochbuch mit Stationen von Nordafrika bis in den Fernen Osten.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
Buch
1 0
Drucken
verfügbar
Kochen ohne Strom
das Notfallkochbuch : die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall
München : Bassermann , 2021 - 3. Auflage - 152 Seiten : 9,99 EUR ISBN 978-3-8094-4515-9
Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und G...
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
0 5