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Lafer, Johann
Unsere Brotbibel
Lafers Lieblingsrezepte der besten Bäcker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 237 Seiten : 29,90 EUR ISBN 978-3-8338-9144-1
Johann Lafer hat seine Lieblingsbäcker*innen um ihre besten Brotrezepte gebeten. Hier stellt er die 40 Brotkreationen vor, dazu eine Auswahl von Brotaufstrichen, die er selbst kreiert hat.
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
91312239
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
0
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entliehen
Glücksbringer-Rezepte
deine besten Happiness-Rezepte
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 224 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-9173-1
Eine Sammlung von 2-Personen-Rezepten, die glücklich machen sollen und das Wohlbefinden steigern. Jedes Rezept wird auf einem Foto gezeigt. Die Rezepte reichen von Frühstück bis Feierabend-Rezepten...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
91305941
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(bis 07.06.2024)
Entl. Jahr:
5
Entl. Vorjahr:
1
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Greifenstein, Gina
1 Nudel – 40 Salate
bunte Vielfalt für jede Jahreszeit
(
Küchenratgeber )
München : Gräfe und Unzer , 2023 - 1. Auflage - 62 Seiten : 11,99 EUR ISBN 978-3-8338-8652-2
Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-N...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Salat
Buch
91248735
entliehen
(bis 07.06.2024)
Entl. Jahr:
6
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Süsser, Mike
Meine lazy Weekendküche
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8653-9
80 jahreszeitliche Saisonrezepte von Fernsehkoch Mike Süsser für alle, die am Wochenende gerne entspannt in der Küche stehen, um für Familie und Freunde zu kochen. Mit praktischen Küchentipps vom P...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche
Buch
91221527
Entl. Jahr:
0
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6
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entliehen
Henssler, Steffen
Hensslers schnelle Nummer. 2
das geilste Kochbuch der Welt
(
Hensslers schnelle Nummer ;
2 )
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 239 Seiten : 26,90 EUR ISBN 978-3-8338-8851-9
In seinem zweiten Band zur schnellen Küche verwendet TV-Koch Henssler nur 5 frische Zutaten pro Rezept, die durch Vorräte ergänzt werden. Alle Zwei-Personen-Rezepte sollen in 15 Minuten fertig sein...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche
Buch
91199068
entliehen
(bis 07.06.2024)
Entl. Jahr:
4
Entl. Vorjahr:
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Wagner, Peter
Esst mehr Vleisch!
kreativ vegetarisch und vegan mit Fleischalternativen
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 208 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-8338-8585-3
Für vegane Fleisch- und Fischalternativen hat der Autor eine Sammlung von Grundrezepten für Fonds/Pasten/Jus, Marinaden u.a. zusammengestellt, dann folgen die Hauptkapitel "Brotzeit & Fast Food", "...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Vegetarisch
Buch
91211866
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
4
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Hörner, Mara
Pretty baking
unglaublich schön, genial einfach, unfassbar lecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 192 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8605-8
Schöne und effektvolle Kuchen, Torten und süße Stückchen mit origineller Deko, die das gewisse Etwas ausmacht.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
91223899
Entl. Jahr:
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5
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Weyer, Manuel
Weber's Pelletgrillbibel
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 1. Auflage - 360 Seiten : 29,99 EUR ISBN 978-3-8338-8431-3
Low-and-Slow-Garen, Smoken, Grillen, Backen und Braten – ach, so gut wie alle Möglichkeiten, Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Brot und Süßes zuzubereiten. Perfekt unterstützt von der Weber Co...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen & Co.
Buch
91192845
Entl. Jahr:
0
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Schweiger, Andi
Schweigers Outdoorküche
die besten Rezepte für Abenteurer und Feinschmecker
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 288 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-8338-7963-0
Lust auf kreative Outdoorrezepte vom Grill und der Feuerstelle? Dann gehen Sie auf Tour mit Fernsehkoch Andi Schweiger und seiner Frau Franzi! Glimmende Glut und heiße Kohlen gehen nicht nur im Gar...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Grillen & Co.
Buch
91189895
Entl. Jahr:
1
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1
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König, Franziska
Pâtisserie de luxe
Traumhafte Kuchen & Torten ganz einfach
München : Gräfe und Unzer , 2022 - 160 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-8338-8292-0
Lieben Sie auch den Duft von frisch gebackenen Kuchen und Torten aus dem eigenen Ofen? Und haben Sie Lust, neue Ideen und Rezepte auszuprobieren - so fein, dass Ihre Gäste staunen werden? Dann ist ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
91186004
Entl. Jahr:
1
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Komp, Julia
Meine Weltreise in Rezepten
wie ich meinen geliebten Stern an den Nagel hängte, mich durch 20 Sehnsuchtsländer kochte und viele
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 192 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-8338-8053-7
Reisekochbuch mit Stationen von Nordafrika bis in den Fernen Osten.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Starköche
Buch
91171619
Entl. Jahr:
1
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Bunk, Anneliese
Kochen mit gutem Gewissen
wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst
München : Gräfe und Unzer , 2021 - 1. Auflage - 400 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-8338-8116-9
Der Titel präsentiert zahlreiche Ideen und Anregungen für ein möglichst ökologisches und nachhaltiges Verhalten in Küche und Haushalt und enthält daneben eine Vielzahl von Rezepten.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
91149087
Entl. Jahr:
0
Entl. Vorjahr:
5