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Santambrogio-Öberg, Samantha
Gelato italiano
Eisgenuss zum Dahinschmelzen
Münster : Hölker Verlag , 2023 - 110 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-999-7
Über 50 Rezepte für Eiscreme und Sorbets (teilweise vegan), die jeweils mit oder auch ohne Eismaschine hergestellt werden können, sind in diesem Buch enthalten. Darunter finden sich Klassiker, wie ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Dessert/Konfekt
Buch
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Nikolaj Juel
Grillgemüse
vegetarisch, würzig, kunterbunt
Münster : LV. Buch , 2023 - 1. Auflage - 168 Seiten : 24,00 EUR ISBN 978-3-7843-5752-2
Küchenchef Nikolaj Juel stellt über 60 kreative Rezepte für gegrilltes Gemüse, Dips, Salate, Spieße, Burger, Pizza sowie Desserts vor.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Grillen & Co.
Buch
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Ahlers, Thomas
Klosterküche
saisonal, unkompliziert und vielfältig
Münster : LV.Buch , 2022 - Deutsche Originalausgabe, 1. Auflage - 204 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-7843-5731-7
Frisch aus der Klosterküche der Kapuziner in Münster: Rund 60 Rezepte mit regionalen und saisonalen Zutaten, außerdem Menüideen und passende Getränke.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Regionale Küche
Buch
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Geweke, Christin
Pancakes
süß und herzhaft für jeden Tag
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 1. Auflage - 95 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-88117-261-5
Verschiedenste Pfannkuchen-Rezepte. Mal fluffig-amerikanischer Pancake, hauchdünner französischer Crêpe, gerollt, geklappt, herzhaft, süß oder vegan. Über 40 Variationen aus aller Welt.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Buch
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Wallentinson, Lina
Die Gemüsebäckerei
Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co.
Münster : LV.Buch , 2022 - 143 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7843-5710-2
Über 50 Rezepte für Brot. Brötchen, Baguette, Knäckebrot, Süßgebäck und andere Backwaren, mit Gemüse wie Zucchini, Rote Beete oder Kürbis als Backzutat verfeinert.
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Kochen/Geniessen Backen
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Felix Schäferhoff
Feuer und Funken
Rezepte und Projekte für Deine Outdoor-Küche
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2022 - 1. Auflage - 231 Seiten : 29,00 EUR ISBN 978-3-7843-5706-5
Knisternde Flammen, heiße Glut und aromatischer Rauch: Ein Tag, an dem gegrillt wird, ist ein guter Tag! Der Foodblogger Felix Schäferhoff setzt jetzt noch einen drauf und verbindet leckere Grillre...
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Kochen/Geniessen Grillen & Co.
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Zeltner, Luisa
Pause im Glas
Vegetarisches & Veganes zum Mitnehmen
Münster : Hölker Verlag , 2022 - 103 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-88117-270-7
Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 vegetarischen und veganen Rezepten zum Mitnehmen.
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Kochen/Geniessen Vegetarisch
Buch
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(bis 18.06.2024)
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Ofenglück: Herzhaft & süß
100 heiß geliebte Rezepte
(
Einfach hausgemacht )
Münster : Verlag Deutsche Medien-Manufaktur , 2021 - 124 Seiten : 14,80 EUR ISBN 978-3-7843-5702-7
Unkomplizierte, variable, gelingsichere Ofenrezepte für die ganze Familie von herzhaft bis süß. Gut vorzubereiten und mit Zutaten, die man in jedem gut sortierten Supermarkt findet.
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Kochen/Geniessen
Buch
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Melchior, Marie Riegels
Bohnen, Linsen und Co
Rezepte mit Proteinkick
Münster : LV.Buch , 2021 - 139 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5698-3
Die Foodbloggerin stellt über 50 kreative Rezepte mit Kichererbsen, Bohnen, Linsen, frischen Erbsen, frischen Bohnen und Kakaobohnen vor. Abwechslungsreich kommen so die gesunden und proteinreichen...
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Kochen/Geniessen Gemüse
Buch
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Probst, Susann
Erde, Salz & Glut
Gemüseküche im Rhythmus der Jahreszeiten
Münster : Hölker Verlag , 2021 - 1. Auflage - 238 Seiten : 32,00 EUR ISBN 978-3-88117-190-8
Ansprechende und außergewöhnliche vegetarische Rezepte mit relativ wenigen, aber nicht alltäglichen Zutaten.
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Kochen/Geniessen Vegetarisch
Buch
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Kochen/Geniessen
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Petersen, Sören Staun
Rhabarber
(
LV-Buch )
Münster : Landwirtschaftsverlag , 2020 - 2. Auflage - 116 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5646-4
Reich illustriertes Kochbuch rund um das fruchtig-saure Gemüse: mit süßen und herzhaften Rezepten und Informationen zu Geschichte, Anbau und Sorten.
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Kochen/Geniessen Gemüse
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Schäferhoff, Felix
Mit Pesto durch das Jahr
Münster : LV-Buch , 2021 - 1. Auflage - 109 Seiten : 18,00 EUR ISBN 978-3-7843-5653-2
Vorgestellt werden 31 Pesto-Rezepte von süß bis herzhaft, von Spargel-, Maronen-, Rosenkohl- oder Petersilienwurzelpesto bis zu süßem Basilikum- oder Minzpesto.
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Kochen/Geniessen
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