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Bild Beschreibung Standort Medium
Hunger, Sibylle
Gemüse und Obst einfach fermentieren

Rezepte und Grundwissen für sicheres Gelingen
Aarau : AT Verlag , 2023 - 244 Seiten : 34,00 EUR ISBN 978-3-03902-189-5

Regionale und saisonale Rezepte, wie man Gemüse und Obst in vielen Variationen fermentieren und später zu raffinerten Gerichten weiter verarbeiten kann.
[mehr]  |  Zugang: 28.06.2023
Stadtbibliothek
Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Konservieren

Buch
91265907

verfügbar

Entl. Jahr: 2
Entl. Vorjahr: 0

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