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Sahin, Aynur
Türkiye
türkisch backen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2022 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-7459-0620-2
Die Vielfalt von türkischem Gebäck wird präsentiert von YouTuberin Aynur Sahin. Herzhafte und süße Backwaren, wie Börek, Pide, Pogaca, Baklava und viele mehr laden zum Nachbacken ein.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen International Türkisch
Buch
entliehen
(bis 22.06.2024)
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Sharma, Nik
Die Anatomie des guten Kochens
die Vielfalt des Geschmacks auf den Punkt gebracht
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 350 Seiten : 36,00 EUR ISBN 978-3-7459-0644-8
Wissenschaftlich fundiertes Kochbuch des indisch-amerikanischen Molekularbiologen, der in mehr als 100 Rezepten aller sieben Geschmacksrichtungen zeigt, wie die Anatomie der Aromen und damit gutes ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Starköche
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Schnelle Küche
Buch
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Oh làlà ... Chocolat
70 verführerische Rezepte mit Schokolade
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 143 Seiten : 15,00 EUR ISBN 978-3-96093-864-4
Vorgestellt werden 70 Schokoladenrezepte, von Kuchen und Torten über Desserts und Getränke und auch ein Kapitel mit veganen Rezepten.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Dessert/Konfekt
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Bange, Esther
Fondant-Träume
Motivtorten backen
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2021 - 1. Auflage - 191 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-7459-0253-2
Zahlreiche üppig mit Fondant und Lebensmittelfarbe dekorierte Motivtorten, -cupcakes usw., die sich z.T. auch für Anfänger eignen. Mithilfe der Informationen aus der Einleitung und den gelungenen S...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Backen
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Vollwert
Buch
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entliehen
Dusy, Tanja
Thali
das Indien Kochbuch
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2019 - 1. Auflage - 190 Seiten : 25,00 EUR ISBN 978-3-96093-485-1
Thali bezeichnet in der Küche Indiens eine Mahlzeit aus verschiedenen, regionalen Gerichten. 100 Rezepte für Gemüse-, Fleisch- und Fischcurrys sowie Salate, Chutneys, Raita und Saucen sind hier zu ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen International Asiatisch
Buch
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(bis 26.06.2024)
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Dusy, Tanja
Levante
gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : Michael Fischer , 2019 - 1. Auflage - 159 Seiten : 22,00 EUR ISBN 978-3-96093-306-9
Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden!
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Kochen/Geniessen International
Buch
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Dusy, Tanja
Brinner
Breakfast trifft Dinner : 100 Rezepte für opulente Buffets
(
Ein Buch der Edition Michael Fischer )
Igling : EMF , 2018 - 1. Auflage - 160 Seiten : 20,00 EUR ISBN 978-3-96093-063-1
Beim "Brinner" verlegt man das Frühstück auf den Nachmittag und gleitet ganz entspannt ins Abendessen. Tolle Rezepte aus der ganzen Welt machen es leicht, Gäste entspannt zu bewirten.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen Frühstück/Brunch
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