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Backen macht Freude
: Ceres-Verlag GmbH , 2017 - 3. Auflage - 167 Seiten ISBN 978-3-7670-1735-1
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
90747959
Entl. Jahr:
0
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5
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Turckheim, Stéphanie de
Die besten Kuchen aus der Pfanne
30 Rezepte ohne Backhofen
München : Bassermann , 2017 - 1. Auflage - 73 Seiten : 7,99 EUR ISBN 978-3-8094-3771-0
Vorgestellt werden Rezepte für Kuchen, die nicht im Ofen, sondern in einer Pfanne auf dem Herd gebacken werden. Die Zubereitung ist simpel und die zusätzlichen Tipps und Rezeptvarianten machen ein ...
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
90801295
Entl. Jahr:
0
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3
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entliehen
Geißler, Lutz
Brot backen in Perfektion mit Sauerteig
vollendete Ergebnisse statt Experimente
Hilden : Becker Joest Volk , 2017 - 2. Auflage - 192 Seiten : 29,95 EUR ISBN 978-3-95453-139-4
Das Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfolgreicher Bestseller. Lutz Geißler legt nun mit Sauerteigbroten für Einsteiger nach. Er hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte en...
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Kochen & Kreativ EG
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90812998
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(bis 11.06.2024)
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Geißler, Lutz
Brotbackbuch Nr. 1
Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
Stuttgart : Ulmer , 2017 - 3. Auflage - 280 S. : 26,90 EUR ISBN 978-3-8001-0895-4
Grundlagen und Rezepte für ursprüngliches Brot. Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät da...
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Kochen/Geniessen
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90759400
Entl. Jahr:
2
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10
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Weber, Anne-Katrin
Brote ohne Kneten
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 2. Auflage - 64 S. ISBN 978-3-8338-6160-4
Seit 30.000 Jahren backen Menschen Brot. Da sollten wir wissen, was schmeckt und gut bekömmlich ist. Stattdessen führen moderne Turbo-Treibmittel zu Brotfrust und Unverträglichkeiten. Was tun? Selb...
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Kochen/Geniessen
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Buch
90798464
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Backen
Buch
90745743
Entl. Jahr:
2
Entl. Vorjahr:
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Schumann, Sandra
Crazy speedy cakes
die besten Baking-Hacks!
München : Gräfe und Unzer , 2017 - 1. Auflage - 126 Seiten : 16,99 EUR ISBN 978-3-8338-5881-9
Enthalten sind Rezepte für Kuchen, Plunder und anderes süßes Gebäck, das in maximal 35 Minuten und mit nie mehr als 8 (meist sogar deutlich weniger!) Zutaten zubereitet werden kann. Mit zahlreichen...
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Kochen & Kreativ EG
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Buch
90754807
Entl. Jahr:
1
Entl. Vorjahr:
3
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entliehen
Bastian, Aurélie
Französisch backen
München : Südwest Verlag , 2017 - 1. Auflage - 176 Seiten : 19,99 EUR ISBN 978-3-517-09533-2
Die Französin stellt leicht nachvollziehbar typische Gebäckspezialitäten ihrer Heimat vor.
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Kochen & Kreativ EG
Kochen/Geniessen
Backen
Buch
90750097
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(bis 21.06.2024)
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Beile, Mirjam
Glutenfreie Brote aus dem Brotbackautomaten
mit süßen Broten und Kuchen
Stuttgart : Ulmer , [2017] - 126 Seiten : 17,90 EUR ISBN 978-3-8001-0821-3
Ansprechend aufgemachte Rezeptsammlung für glutenfreie Brote und Kastenkuchen aus dem Brotbackautomaten. Die gelernte Bäckerin M. Beile gibt Tipps zur Handhabung des Geräts, Warenkunde und 58 von i...
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90740644
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Aktion
90798413
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16.02.2018
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69103766
Janusz Korczak-Gesamtschule
Details
03.05.2018
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