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Autor:Gruber, Tanja
Titel:Meine glutenfreien Kuchen und Torten
Beteiligte:Antholz, Frauke
Einheitssachtitel:Meine glutenfreien Kuchen und Torten
Verfasserangabe:Tanja Gruber
Erschienen:Wien : Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG, 2021. - 176 Seiten - Höhe: 245 x Breite: 190
ISBN13:978-3-7088-0805-5
EAN:9783708808055
Einband:fest gebunden
Preis:27,00 Euro
Standort:Medizin
Innere Medizin
Verdauungssystem
Schlagwort(e):Backbuch ; Backen ohne Mehl ; Backideen ; Backrezepte ; Buch Glutensensitivität
Annotation:Immer mehr Menschen müssen oder wollen ohne Gluten auskommen. Aber was tun, wenn plötzlich der Appetit auf ein leckeres Stück Kuchen oder eine feine cremige Torte groß ist? Die meisten haben sicher schon festgestellt, dass der Gang zum nächstgelegenen Bäcker in diesem Fall herzlich wenig bringt: In glutenfreier Form sind die süßen Köstlichkeiten kaum zu finden. Und so bleibt einem – um wirklich zu wissen, was drinnen steckt – oft keine andere Wahl als sich selbst die eine oder andere Leckerei zu zaubern. Tanja Gruber, die erfolgreichste Glutenfrei- Bloggerin im deutschsprachigen Raum, zeigt, wie es geht: ob Birnen-Mohn-Käsekuchen, Nuss-Schoko-Gugelhupf, Himbeerherz zum Muttertag oder Rhabarber-Charlotte. Dieses Buch lässt jedes Backherz höher schlagen, ganz ohne Bauchzwicken und Unwohlsein!

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