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Kochen & Kreativ EG
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Autor:Engels, Nina
Titel:Pull-Apart-Breads
Titelzusatz:Zupfbrote - süß & herzhaft
Verfasserangabe:Autorin: Nina Engels
Erschienen:Köln : Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, [2017]. - 112 Seiten. - Illustrationen - 25 cm
ISBN13:978-3-625-17829-3
Einband:fest geb.
Preis:7,99 Euro
Standort:Kochen/Geniessen
Annotation:Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinienkernen und Pancetta oder Haselnüssen und Honig, werden durch Zeit- und Nährwertangaben ergänzt.

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