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Kochen & Kreativ EG
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Titel:Backen ohne Mehl
Beteiligte:Donnermeyer, Anja
Titelzusatz:Kaffeeklatsch glutenfrei
Verfasserangabe:Anja Donnermeyer
Erschienen:Stuttgart (Hohenheim) : Ulmer, [2016]. - 127 Seiten. - Illustrationen - 24 cm
Fußnote:einzelne Einheit
ISBN13:978-3-8001-0338-6
Einband:kt.
Preis:19,90 Euro
FSK/USK ab:12 Jahre
Standort:Kochen/Geniessen
Annotation:Bei den 80 Rezepten für glutenfreie süße Kuchen, Torten und Kleingebäck werden die Böden und Teige mit Stärke, Nuss- oder Mandelmehl oder zerstoßenen glutenfreien Keksen, Müsli, Reiswaffeln oder Zwieback hergestellt.

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