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Fit & Schön 1. OG
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Autor:Burgerstein, Lothar
Titel:Handbuch Nährstoffe
Beteiligte:Zimmermann, Michael [Bearb.]
Titelzusatz:vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Spurenelemente, Vitamine und Mineralstoffe
Verfasserangabe:Lothar Burgerstein ; Bearb.: Michael Zimmermann
Erschienen:12. Aufl., vollst. neu bearb. und erw. / von Michael Zimmermann ... - Stuttgart : TRIAS, 2012. - 656 S.. - Ill. (farb.), graph. Darst. - 25 cm
ISBN13:978-3-8304-6071-8
Einband:fest geb.
Preis:39,99 Euro
Standort:Gesund/Vital
Schlagwort(e):Orthomolekulare Medizin
Annotation:Das Standardwerk stellt nach einer Einleitung die Grundlagen der Ernährung mit den Makronährstoffen(Kohlenhydrate, Fette, Proteine) und den Supplementen (Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente ...)vor und zeigt, welche Nährstoffe bei speziellen Krankheiten hilfreich sind.

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