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Autor:Rhyner, Hans Heinrich ; Rosenberg, Kerstin
Titel:Das große Ayurveda-Ernährungsbuch
Titelzusatz:gesund leben und genussvoll essen : mit über 100 Rezepten
Verfasserangabe:Hans Heinrich Rhyner ; Kerstin Rosenberg
Erschienen:8. Auflage - Neuhausen am Rheinfall : Urania-Verl., 2015. - 339 S.
ISBN13:978-3-908652-16-8
Standort:Gesund/Vital
Annotation:Die international anerkannte Spezialistin für ayurvedische Ernährung, Kerstin Rosenberg, bildet seit vielen Jahren Ayurveda Ernährungs- und Gesundheitsberater sowie Ayurveda Therapeuten aus. Sie ist Mitbegründerin und Geschäftsführerin eines der größten und renommiertesten Ayurveda Ausbildungs- und Kurzentren in Europa. Sie kreiert einen indisch-westlichen Küchenstil, der großes Ansehen genießt. Ihre Rezepte basieren auf der traditionellen Ayurveda Küche, berücksichtigen jedoch besonders unsere westlichen Lebensgewohnheiten.

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