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Autor:Kerckhoff, Annette
Titel:Das vegane Gesundheitsbuch
Beteiligte:Schneider, Julia
Einheitssachtitel:Das vegane Gesundheitsbuch
Titelzusatz:wie man sich und die Erde gesund essen kann
Reihe/Zeitschrift:(Knaur Balance)
Verfasserangabe:Annette Kerckhoff, Julia Schneider
Erschienen:Originalausgabe - München : Knaur MensSana, 2021. - 287 Seiten. - Illustrationen, schwarz-weiß - 22 cm
ISBN13:978-3-426-65874-1
EAN:9783426658741
Einband:fest gebunden
Standort:Gesund/Vital
Annotation:Die Ernährungs- und Gesundheitsexpertin Dr. Annette Kerckhoff und die Vegan-Spezialistin Julia Schneider liefern in ihrem veganen Gesundheitsbuch alle wichtigen Informationen zur klimafreundlichen pflanzenbasierten Ernährung. Vegan zu leben heißt nicht automatisch, dass man sich gesund ernährt. In ihrem Buch zeigen die Autorinnen, welche veganen Lebensmittel gesund für den Menschen, aber auch gut für die Erde sind und wie man den Körper bestmöglich unterstützen kann.

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