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Kochen & Kreativ EG
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Autor:Mathiot, Ginette
Titel:Frankreich - Das Kochbuch
Beteiligte:Fethke, Ursula
Einheitssachtitel:Je sais cuisiner
Verfasserangabe:Ginette Mathiot ; Übersetzung: Ursula Fethke [und 2 andere]
Erschienen:Deutsche Erstausgabe, 1. Auflage - München : ZS Verlag, 2022. - 975 Seiten. - Illustrationen, farbig - 28 cm
ISBN13:978-3-947426-23-2
EAN:9783947426232
Einband:fest gebunden
Preis:45,00 Euro
Standort:Kochen/Geniessen
Annotation:Ein Grundkochbuch der französischen Küche, eine umfassende Sammlung bodenständiger klassischer Rezepte von Vorspeise über Hauptgerichte bis Desserts und Eingemachtes; für Anfänger und Fortgeschrittene.

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