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Autor:Michalsen, Andreas
Titel:Mit Ernährung heilen
Beteiligte:Sandmann, Friedrich-Karl [Herausgeber] ; Kirschner-Brouns, Dr. Suzann
Titelzusatz:Besser essen einfach fasten länger leben : neuestes Wissen aus Forschung und Praxis
Verfasserangabe:Prof. Dr. Andreas Michalsen
Erschienen:1. Auflage - Frankfurt/Main : Insel-Verlag, 2019. - 336 Seiten
ISBN13:978-3-458-17790-6
Einband:gebunden
Preis:24,95 Euro
Standort:Gesund/Vital
Ernährung
Annotation:Andreas Michalsen möchte mit seinem Buch unser Bewusstsein schärfen für eine kluge und gesunde Ernährung und bringt die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zum Heilfasten, Intervallfasten und Ernährung mit der Tradition und medizinischen Erfahrung in Einklang. Auf seine sehr persönliche, kompetente und überzeugende Art vermittelt er sein Wissen über eine mehr pflanzlich orientierte Ernährung, und auch im Alltag leicht durchführbare Fastenprogramme. Er zeigt, dass eine gezielte Ernährung und Fasten hochwirksam in der Vorbeugung und Behandlung zahlreicher Erkrankungen und der Schlüssel für die Förderung der Selbstheilung sind. Er beschreibt die wichtigsten Nahrungsmittel und ihre Nährstoffe, die gesündesten Ernährungsformen - von mediterraner Kost über vegetarisch bis vegan - und welche Art von Fasten - Heilfasten, Teilfasten, Scheinfasten, oder Intervallfasten - in welcher Form zu wem am besten passt.

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