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Kurzbeschreibung
Wie bekommen Sie ausreichend Proteine, wenn Sie weder Fisch noch Fleisch essen? Was sind die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie können Vegetarierund Veganer ihre Ernährung verbessern?In Pla...
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| Autor: |
Bell, Annie |
| Titel: |
Plant power |
| Beteiligte: |
Beuchelt, Wolfgang ; Rüßmann, Brigitte ; Poulos, Con |
| Einheitssachtitel: |
Plant power |
| Titelzusatz: |
proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer |
| Verfasserangabe: |
Annie Bell ; Fotografien von Con Poulos ; Übersetzung: Brigitte Rüßmann, Wolfgang Beuchelt |
| Erschienen: |
1. Auflage - München : ZS, 2021. - 176 Seiten. - Illustrationen, farbig - 26 cm |
| ISBN13: |
978-3-96584-059-1 |
| EAN: |
9783965840591 |
| Einband: |
fest gebunden |
| Preis: |
22,99 Euro |
| Standort: |
Gesund/Vital |
| Zweigstelle: |
Stadtbibliothek |
Beschreibung
Wie bekommen Sie ausreichend Proteine, wenn Sie weder Fisch noch Fleisch essen? Was sind die besten pflanzlichen Proteinquellen und wie können Vegetarierund Veganer ihre Ernährung verbessern?In Plant Power zeigt Annie Bell, wie einfach es für Vegetarier, Veganer und Flexitarier ist, sich mit allen wichtigen Nährstoffen zu versorgen. Mehr als 75 vollwertige Rezepte machen Fleischersatz oder teure Nahrungsergänzungsmittel überflüssig.
Mit köstlichen Rezepten - vom leckeren Frühstück über leichte Snacks und Gebäck bis zum herzhaften Abendessen
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